本日ダルい❗昔小さい頃祖母の家に一緒に

住んでいました。僕の家族五人、祖母の家族三人。木造で四畳半に僕の家族五名寝てました。楽しかった。

その時よく祖母が作った料理がレバーの料理、よくおつゆにしてました。美味しかった。今思えばレバー栄養満点じゃないの？

先人の知恵だったと思う。

それでスーパーでレバー探しに行きました。

ありました。

そんなに高くないですね。

切り餅を茹でました。切り餅便利、冷凍庫に入れて置いてお米代わりになります。

キャベツ、グレープフルーツ加えて出来上がり。スタミナ付いたかも。